Το Fauchon Cafe Patisserie συστήνει το Παρίσι στο Hilton Chania Old Town Resort & Spa

Το Fauchon Cafe Patisserie κάνει το ντεμπούτο του στην Ελλάδα στο Hilton Chania Old Town Resort & Spa, με παριζιάνικο στυλ στα Χανιά.

Το Fauchon Cafe Patisserie φέρνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα την αυθεντική παριζιάνικη pâtisserie, επιλέγοντας τα Χανιά και το Hilton Chania Old Town Resort & Spa για το ντεμπούτο του. Αναμένοντας ν’ ανοίξει τις πόρτες του τον Ιούνιο του 2026, έρχεται να συστήσει στο κοινό μια ολοήμερη γαλλική γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της Κρήτης.

Σε προνομιακή τοποθεσία, σε απόσταση αναπνοής από την Παλιά Πόλη των Χανίων, το νέο Fauchon Cafe Patisserie εντάσσεται στο σύγχρονο περιβάλλον του Hilton Chania Old Town Resort & Spa, ενός urban resort που συνδυάζει εντυπωσιακό σχεδιασμό με τον ιστορικό και πολιτιστικό χαρακτήρα της πόλης. Το cafe patisserie, τοποθετημένο στην είσοδο του ξενοδοχείου, διαθέτει άμεση πρόσβαση τόσο από τον κεντρικό δρόμο όσο και από το εσωτερικό του ξενοδοχείου, αποτελώντας έναν φιλόξενο χώρο συνάντησης για επισκέπτες, κατοίκους και όσους εξερευνούν την Παλιά Πόλη.

Η παριζιάνικη εμπειρία Fauchon στα Χανιά

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την εμπειρία του Fauchon Cafe Patisserie στον εσωτερικό χώρο, στον κήπο του ξενοδοχείου ή σε εξωτερικά καθίσματα επί του δρόμου, σε αυθεντικό στυλ café-trottoir, σε άμεση σύνδεση με τη ζωντάνια της πόλης.

Μετά την πρόσφατη παρουσία του στη Νέα Υόρκη, το Fauchon Cafe Patisserie μεταφέρει τη γαλλική τεχνογνωσία του και στην Κρήτη, δημιουργώντας έναν νέο γαστρονομικό προορισμό για τους λάτρεις της υψηλής ζαχαροπλαστικής.

Γαλλική patisserie και five o’clock tea στην Κρήτη

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια εκλεπτυσμένη επιλογή αυθεντικών γαλλικών γλυκισμάτων, επιμελημένων καθημερινά από τον ζαχαροπλάστη του ξενοδοχείου. Δημιουργίες όπως macarons, mille-feuille, éclairs, τάρτες και άλλες εκλεκτές γαλλικές παρασκευές διατίθενται για in-house απόλαυση ή take-away.

Παράλληλα, το Fauchon Cafe Patisserie προσφέρει μια επιλεγμένη συλλογή εκλεκτών γαλλικών προϊόντων, ιδανικών για δώρο ή για προσωπικές στιγμές. Ανοιχτό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, εισάγει και την εμβληματική εμπειρία του five o’clock tea, με gourmet επιλογές από γαλλικά σάντουιτς, scones και mini pâtisserie, καθιερώνοντας ένα νέο σημείο αναφοράς στο γαστρονομικό τοπίο των Χανίων.

Με την άφιξη του Fauchon Cafe Patisserie, τα Χανιά και η Κρήτη ενισχύουν τη θέση τους ως τόποι υψηλής γαστρονομίας, συνδυάζοντας τη γαλλική φινέτσα με τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα.

Ένα νέο luxury destination στα Χανιά

Το Hilton Chania Old Town Resort & Spa, υπό τη διαχείριση της Hotelleading, διαθέτει 85 κομψά διακοσμημένα δωμάτια και σουίτες, το καθένα με τη δική του θερμαινόμενη ιδιωτική πισίνα. Η πλειονότητα των δωματίων διαθέτει επίσης σάουνα και απρόσκοπτη θέα στο Αιγαίο.

Σχεδιασμένο ώστε να εξυπηρετεί ζευγάρια, οικογένειες και ειδικές εκδηλώσεις, το resort προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία που περιλαμβάνει διαμονή, εγκαταστάσεις ευεξίας, χώρους συνεδρίων και εκδηλώσεων καθώς και ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από μια ευρεία γκάμα εστιατορίων και bar. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν curated lifestyle εμπειρίες που αναδεικνύουν τη γοητεία της πόλης καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Σε σταθερή λειτουργία όλο τον χρόνο, το ξενοδοχείο θα υποδεχθεί τους πρώτους επισκέπτες του στις αρχές Ιουνίου 2026, παρουσιάζοντας έναν εκλεπτυσμένο προορισμό τόσο για αναψυχή όσο και για επαγγελματικά ταξίδια σε ένα εμβληματικό περιβάλλον.

Η διαχείριση του ξενοδοχείου έχει ανατεθεί στη Hotelleading, μια κορυφαία εταιρεία ολοκληρωμένων υπηρεσιών φιλοξενίας με εξειδίκευση στην ανάπτυξη, επένδυση και διαχείριση ξενοδοχειακών μονάδων από το στάδιο του concept έως την πλήρη λειτουργία. Η Hotelleading συνεργάζεται στενά με ιδιοκτήτες και επενδυτές για τη δημιουργία ξενοδοχείων υψηλής απόδοσης, συνδυάζοντας διεθνή brands όπως η Hilton Hotels & Resorts με βαθιά γνώση της ελληνικής αγοράς. Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει πέντε ξενοδοχεία στην Κρήτη, με περαιτέρω ανάπτυξη δύο νέων έργων τα επόμενα χρόνια.

Mε παρουσία άνω του ενός αιώνα και περισσότερα από 600 ξενοδοχεία σε έξι ηπείρους, η Hilton Hotels & Resorts, αποτελεί ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα brands φιλοξενίας παγκοσμίως, συνδέοντας διαχρονικά ανθρώπους, πολιτισμούς και εμπειρίες μέσα από σύγχρονους χώρους και υψηλού επιπέδου υπηρεσίες.

Απολαύστε μια διαμονή στα Hilton Hotels & Resorts κάνοντας κράτηση στο hiltonhotels.com ή μέσω της κορυφαίας εφαρμογής Hilton Honors. Τα μέλη της Hilton Honors που κάνουν κράτηση απευθείας μέσω των προτιμώμενων καναλιών της Hilton έχουν πρόσβαση σε άμεσα οφέλη. Μάθετε περισσότερα για την Hilton Hotels & Resorts στο stories.hilton.com/hhr και ακολουθήστε την στο Facebook, X και Instagram.