Roof top: Η Αθήνα από ψηλά

Είναι αυτά τα υπέροχα μπαλκόνια της πόλης, που μοιάζουν να αιωρούνται ανάμεσα στο φεγγάρι και την Ακρόπολη και σε κάνουν να ξεχάσεις πως βρίσκεσαι στο θορυβώδες αστικό κέντρο. Αν οι μέρες του καλοκαιριού στην καυτή πόλη μας ταλαιπωρούν, ευτυχώς, οι βραδιές στις ταράτσες που στέκονται πάνω από τη φασαρία και τους γρήγορους ρυθμούς της μας αποζημιώνουν. Cocktails, κρασιά, brunch, θαλασσινά, gourmet, αστέρια Michelin, αυτά τα roof top, τα έχουν όλα. Και κυρίως υπέροχη θέα.

Stone Athens

Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το μεγαλείο της Ακρόπολης, το αποτέλεσμα είναι απλώς μαγικό. Η γευστική εμπειρία ξεκινά με λαχταριστά brunch, γιατί στο all day αυτό στέκι γνωρίζουν ότι τα πρωινά αξίζουν γεύση, χαλαρό ρυθμό και απόλαυση. Στο Stone Athens, εκτός από από την εξαίσια μεσογειακή κουζίνα, μπορείτε να απολαύσετε απολαυστικά, signature cocktails, η να επιλέξετε ένα εξαιρετικό κρασί από την πλούσια και εκλεπτυσμένη wine list του. Από το εξαιρετικό μενού δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι vegetarian και gluten-free προτάσεις. Το Stone Athens είναι κάτι  περισσότερα από ένα απλό εστιατόριο. Είναι μια γιορτή γεύσεων, πολιτισμών και συνδέσεων με έμπνευση από τη μεσογειακή φιλοσοφία και φόντο την Ακρόπολη.

Ermou 18 Beyond the Horizon

Είναι το καλά κρυμμένο μυστικό της πόλης. Και τα έχει όλα: Φαγητό, ποτό, brunch, ασυναγώνιστη θέα και μουσική. Τι κάνει, όμως, αυτό το roof garden τόσο ξεχωριστό; Πέρα από την αναμφισβήτητα υπέροχη θέα, παίζει μεγάλο ρόλο και η προσοχή στη λεπτομέρεια, σε κάθε πτυχή του εγχειρήματος .Τον διάκοσμο τον έχει επιμεληθεί ο γνωστός αρχιτέκτονας Άρηςαρχιτέκτονας Άρης Ντάλλας, που έχει προσεγγίσει το roof garden με μία φιλοσοφία λιγότερο «εμπορική», χρησιμοποιώντας υλικά εμπνευσμένα από την Ακρόπολη. Το αποτέλεσμα είναι εξωπραγματικό. Νιώθεις εκεί πάνω σαν να έχεις φύγει χιλιόμετρα μακριά από την πολύβουη πόλη.

Ερμού 18, τηλ: 6987417390

Point A

Η ταράτσα του ξενοδοχείου Herodion Hotel έχει τα πάντα, ή τουλάχιστον όλα όσα θα θέλαμε από μια πολυτελή ταράτσα: υπέροχο μενού και ακόμη ωραιότερα cocktails, έχει και συχνά dj sets, όπως και live.Το μενού του Point-A υπογράφει και φέτος ο σεφ Χρύσανθος Μανωλόπουλος, ο οποίος έχει «ντύσει» με τη δημιουργική του φαντασία κάθε συνταγή, αναδεικνύοντας τις γεύσεις και τα αρώματα της ελληνικής παράδοσης. Αλλά, αναμφισβήτητα, το δυνατό του χαρτί είναι οι νύχτες με πανσέληνο – πουθενά δεν θα τη δεις ωραιότερη.

Ροβέρτου Γκάλι 4, Ακρόπολη, τηλ:2144025700

Manouka

Το Manouka, βρίσκεται στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου Utopia στην οδό Ερμού, κοντά στην εμβληματική εκκλησία της Παναγίας Καπνικαρέας και διαθέτει επιβλητική θέα στην Ακρόπολη, ενώ διακρίνεται και το κτίριο της Βουλής. Το μενού περιλαμβάνει συνταγές comfort, νόστιμες και ελαφριές, ιδανικές για ένα μεσημεριανό διάλειμμα από το γραφείο. Ο πυρήνας των πιάτων, που έχει ετοιμάσει ο σεφ Στάθης Χρηστίδης, αποτελείται από φρέσκα υλικά και ακολουθούν η σύγχρονη αντίληψη, και η έμφαση στο ελληνικό στοιχείο. Παράλληλα, η ενημερωμένη κάβα κρασιών, θα βοηθήσει ώστε να συνοδεύσετε τα πιάτα με τον ιδανικό τρόπο.

 Ερμού 46, 7ος όροφος (εντός του ξενοδοχείου Utopia) τηλ.: 210 3241814

Sense Restaurant

Η ταράτσα του ξενοδοχείου Athens Was, στον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, αποτελεί ένα εμβληματικό εστιατόριο της Αθήνας, το Sense, με επικεφαλής σεφ τον αεικίνητο, ταλαντούχο και χαμηλών τόνων, Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο. Διαθέτοντας μοναδική θέα στην Ακρόπολη, η γεύση παραμένει βασικό συστατικό στην εξίσωση, μετατρέποντας το χώρο σε ένα ιδιαίτερα δημοφιλές εστιατόριο της πόλης. Σερβίρει μοντέρνα ελληνική κουζίνα με δημιουργική οπτική, η οποία εστιάζει στα αρώματα και την έντεχνη απλότητα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *